温かいご飯で頭のゼラチン質が溶けるので、味付けなし乗せるだけの簡単レシピです。


材料
・頭 数枚
・ご飯








1.温かいご飯に豚の頭を数枚のせる。


2.お好みで紅しょうがを添えて完成。
※画像ではカラシと茹でた小松菜をのせています。

ご飯に対してすこし肉が多いくらいがおいしいです。